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Origine : Suède occidentale, de la région de la réserve naturelle de Biskopstorp
Goût : Doux, floral
Se marie bien avec : le thé
Suède: Celui-ci très spécial vient du pays de nombreux fjords, de belles nuits d'été et de la scène d'innombrables contes pour enfants enchantés d'Astrid Lindgren Miel de fleur d'été suédois en avant.
La nature autour de Stockholm, d'où cette spécialité de miel Miel hanséatique est particulièrement riche en prairies, lacs et forêts.
En été, vous pourrez découvrir les nombreuses fleurs blanches, jaunes et violettes comme le trèfle, le chardon et la verge d'or et un peu plus tôt dans l'année également les fleurs de framboise, de myrtille et de canneberge.
La nature riche avec ses longues nuits d'été brillantes se reflète dans le goût de ce miel d'été crémeux et jaune clair.
L'arôme est légèrement floral et idéal comme tartinade et pour sucrer le thé!
Tout ce que vous devez savoir sur notre miel
Quelle est la particularité de ce miel ?
Notre miel est soigneusement extrait auprès des apiculteurs régionaux et représente la plus haute qualité et pureté. Chaque variété a ses saveurs uniques et ses bienfaits pour la santé.
Le miel est-il certifié biologique ?
Notre miel n'est pas certifié biologique car nous travaillons avec de petits apiculteurs pour qui la certification biologique ne serait pas abordable. Cela nous permet de vous proposer des types de miel diversifiés et de haute qualité.
Comment dois-je conserver le miel ?
Conservez le miel dans un endroit frais et sombre. La lumière directe du soleil et la chaleur peuvent affecter la qualité. Bien refermer le pot après chaque utilisation.
Combien de temps dure le miel ?
Théoriquement, le miel peut durer presque indéfiniment s’il est conservé correctement. Cependant, chaque pot a une date de péremption, qui est indiquée sur l'étiquette.
Le miel peut-il cristalliser ?
Oui, le miel cristallisé est un processus naturel et un gage de qualité. Vous pouvez le liquéfier à nouveau en le chauffant doucement au bain-marie.
Le miel convient-il aux végétaliens ?
Le miel est un produit animal et ne convient donc pas à un régime végétalien. Nous le recommandons aux végétariens et à tous ceux qui apprécient les édulcorants naturels.
Comment puis-je utiliser au mieux le miel ?
Le miel peut être utilisé de nombreuses façons : comme édulcorant dans le thé, comme pâte à tartiner, dans les vinaigrettes et les marinades, ou même dans les pâtisseries.
Seit der Gründung von Hanse Honig steht für uns eines im Mittelpunkt: Echter Honig, unverfälscht und von höchster Qualität. Warum? Weil wir selbst wissen, wie enttäuschend es ist, wenn Honig nicht hält, was er verspricht. Deshalb setzen wir alles daran, dir nur das Beste zu bieten.
Unser Honig stammt entweder aus unserer eigenen Imkerei oder von langjährigen Partnerimkereien, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Jeder Honig wird von uns direkt bei unseren Partnerimkern abgeholt, um sicherzustellen, dass nur reiner, naturbelassener Honig in dein Glas kommt, der direkt bis zum Bienenstock zurückverfolgt werden kann – ohne Kompromisse.
Hanse Honig – für alle, die nur echten Honig wollen.
Philipp
Gründer von Hanse Honig
Jede Bestellung bei Hanse Honig ist etwas Besonderes. Wir legen Wert auf Details und Nachhaltigkeit, damit du nicht nur echten Honig, sondern auch ein Lächeln beim Auspacken erhältst.
Unsere handgezeichnete Bienchen Postkarte – ein kleiner Gruß in jedem Paket.
Der Bienensticker mit Bienchen Ida – ein liebevolles Detail auf jeder Verpackung.
Suchst du nach einem besonderen Honigerlebnis, das den Charakter der wilden, nordischen Natur einfängt? Dann ist unser Schwedischer Heidehonig genau das Richtige für dich. Diese seltene Sonderernte stammt aus kleinen Heideflächen in der Nähe von Stockholm – handverlesen, cremig und voller aromatischer Tiefe.
Unsere Mission ist es, dir nicht nur Honig zu liefern, sondern echte Geschichten von Herkunft und Handwerk zu erzählen. Jeder Löffel unseres Heidehonigs bringt dich gedanklich in die goldenen Herbstwälder Schwedens – intensiv, kraftvoll und authentisch.
Unser Schwedischer Heidehonig steht für Rarität und Ursprünglichkeit:
Jedes Glas erzählt die Geschichte einer besonderen Ernte – und bringt ein Stück nordische Natur auf deinen Tisch.
Unser Fokus liegt auf echter Nachhaltigkeit und Transparenz:
Unser Schwedischer Heidehonig steht für reinen Genuss – pur, unverfälscht und mit Achtung vor der Natur gewonnen.
Unser Schwedischer Heidehonig ist nicht einfach ein Honig – es ist eine Rarität mit Seele:
Was macht unseren Schwedischen Heidehonig so außergewöhnlich?
Jeder Löffel unseres Heidehonigs bringt dir nicht nur ein Geschmackserlebnis – sondern eine Geschichte, die du schmecken kannst.
Warte nicht zu lange – diese Sonderedition ist streng limitiert. Sichere dir jetzt ein Glas schwedischen Heidehonigs und genieße den Geschmack des Nordens, wie er natürlicher nicht sein könnte.
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