à propos de nous

Le miel de la mer Baltique est la devise de notre entreprise. Hanse Honig vous propose non seulement du miel régional durable et délicieux du nord de l'Allemagne, mais également une variété de miel sans précédent de toute la région de la mer Baltique.

Nous avons commencé en 2010 avec deux colonies d'abeilles, et la fascination pour la nature et le travail indispensable que font les abeilles ont été un élan majeur.

Quiconque commence l'apiculture développe rapidement un enthousiasme pour l'immense variété qu'offre le miel auto-récolté. Il n'y a presque rien de comparable au miel, qui reflète si bien le caractère de la nature dans laquelle les abeilles ont collecté le miel. Ce potentiel incroyable que le miel pur peut nous offrir et nous parler de la nature a été établi très tôt comme un facteur que nous avons reconnu comme méritant d'être protégé. C'est pourquoi nous avons décidé de ne pas mélanger différents types de miel et de préserver ainsi le caractère individuel de chaque type de miel.

Étant donné que les supermarchés sont désormais surpeuplés de miels, dont le but est de toujours avoir le même goût et d'être aussi bon marché que possible, nous voulons offrir une alternative au miel mélangé omniprésent et non traçable avec notre concept et notre sélection.

Nous nous sommes donné pour mission d'apporter des miels sélectionnés de toute la région de la Baltique en Allemagne en plus de nos miels régionaux et de les proposer à nos clients. En plus de la qualité sans compromis, l'accent est mis sur l'environnement équitable avec notre apiculture partenaire soigneusement sélectionnée. Parce qu'une fois que vous avez vu le travail avec les abeilles, vous savez combien de soin et de temps il faut pour récolter la première goutte de miel.

Avec notre travail, nous aimerions contribuer au fait que les apiculteurs sont assez récompensés pour leur travail infatigable et nous considérons comme l'interface entre l'apiculteur et le client.

Notre passion associe à la fois la fascination pour la nature et la commercialisation professionnelle de miels afin de vous offrir, au client, la sécurité et le choix de recevoir un produit naturel pur et équitable. Nous sommes fiers que tous nos miels n'aient pas le même goût, mais varient considérablement d'une région à l'autre en termes d'apparence, de consistance et, surtout, de goût.

Dans notre assortiment en constante augmentation, vous pourrez découvrir à la fois le classique du miel de colza allemand de la mer Baltique et des miels absolument rares et uniques en Allemagne, tels que notre miel de fleurs sauvages norvégien ou le miel de bruyère letton. De plus, nous proposons des créations de miel de saison au plus haut niveau. Par exemple. notre miel d'hiver à Noël ou nos créations insolites de miel d'Halloween en automne.

Pour nous, le miel est plus que quelque chose de doux pour le thé. Nous voulons amener le miel à un niveau complètement nouveau et nous recherchons constamment les meilleurs miels autour de la mer Baltique. Essayez vous-même le grand assortiment de miel Hanse et découvrez le sujet du miel sous un angle complètement nouveau - nous avons hâte de vous voir aussi!

Votre équipe Hanse Honig

 

L'équipe:

Philipp von Rath

fondateur

propriétaire

info@hanse-honig.shop

 

Jenny Soni

Des médias sociaux

jenny.soni@hanse-honig.shop

 

Anastasja Miller

Des médias sociaux

anastasja.miller@hanse-honig.shop

 

Sophie Haller

Soutien

sophie.haller@hanse-honig.shop