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Les abeilles sont extrêmement importantes pour un écosystème intact et un avenir vivable sur terre. Sans eux, ni les humains ni les animaux sur terre ne pourraient survivre à long terme. En raison de la mondialisation et des maladies introduites, les colonies d’abeilles en Europe ne peuvent que très rarement survivre sans apiculteurs.
Pour soutenir ce travail et contribuer directement à la propagation des abeilles, vous pouvez soutenir personnellement une colonie d'abeilles avec nous pendant un an ou offrir un parrainage d'abeilles à un amoureux de la nature.
Nos colonies d'abeilles à Lübeck-Travemünde, directement au bord de la mer Baltique, attendent votre soutien. Grâce à eux, vous pouvez contribuer activement à garantir que nous puissions conserver davantage de colonies d’abeilles afin de maintenir un écosystème équilibré.
En guise de remerciement, vous recevrez des vidéos et des photos contenant des informations sur votre colonie d'abeilles parrainée par e-mail ou WhatsApp environ deux fois par mois d'avril à l'automne. De plus, après chaque récolte vous recevrez gratuitement 2 pots de miel de 250g directement de vos sponsors. Et pour tous ceux qui habitent à proximité ou se trouvent à Travemünde, nous pouvons proposer de vous montrer personnellement votre Partenvolk après vous être inscrit au préalable.
Cela vous donne la possibilité d'avoir un contact direct avec ces créatures passionnantes et importantes, même sans avoir vos propres abeilles.
Afin de vivre toutes les récoltes de miel et de recevoir tout le miel, nous vous recommandons de finaliser le parrainage avant la mi-mai de chaque année.
Après votre commande, vous recevrez une carte personnelle dans laquelle vos personnes sont répertoriées. Vous pouvez également les offrir en cadeau et apporter une grande joie à d'autres personnes en parrainant des abeilles.
Ce que vous obtenez en un coup d'œil :
-Pendant l'été, vidéos et photos directement des personnes parrainées environ toutes les deux semaines.
-Visite personnelle aux personnes parrainées à Lübeck-Trevemünde avec préavis
-2 x 250g de miel de chacune des trois récoltes livrés gratuitement à votre porte par les personnes parrainées.
-Une carte sur laquelle sont inscrites les personnes parrainées, qui peut également servir de cadeau pour les amoureux de la nature.
Tout ce que vous devez savoir sur notre miel
Quelle est la particularité de ce miel ?
Notre miel est soigneusement extrait auprès des apiculteurs régionaux et représente la plus haute qualité et pureté. Chaque variété a ses saveurs uniques et ses bienfaits pour la santé.
Le miel est-il certifié biologique ?
Notre miel n'est pas certifié biologique car nous travaillons avec de petits apiculteurs pour qui la certification biologique ne serait pas abordable. Cela nous permet de vous proposer des types de miel diversifiés et de haute qualité.
Comment dois-je conserver le miel ?
Conservez le miel dans un endroit frais et sombre. La lumière directe du soleil et la chaleur peuvent affecter la qualité. Bien refermer le pot après chaque utilisation.
Combien de temps dure le miel ?
Théoriquement, le miel peut durer presque indéfiniment s’il est conservé correctement. Cependant, chaque pot a une date de péremption, qui est indiquée sur l'étiquette.
Le miel peut-il cristalliser ?
Oui, le miel cristallisé est un processus naturel et un gage de qualité. Vous pouvez le liquéfier à nouveau en le chauffant doucement au bain-marie.
Le miel convient-il aux végétaliens ?
Le miel est un produit animal et ne convient donc pas à un régime végétalien. Nous le recommandons aux végétariens et à tous ceux qui apprécient les édulcorants naturels.
Comment puis-je utiliser au mieux le miel ?
Le miel peut être utilisé de nombreuses façons : comme édulcorant dans le thé, comme pâte à tartiner, dans les vinaigrettes et les marinades, ou même dans les pâtisseries.
