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La Norvège est connue pour ses paysages montagneux impressionnants et ses fjords profonds. Une flore unique fleurit précisément sur ces pentes et plateaux montagneux. L'apiculture de Geir Holte migre vers ces endroits uniques en Norvège. C'est ainsi que les abeilles se tiennent dans la vallée sur les pentes des montagnes au printemps, car elles trouvent de nombreuses baies sauvages et des fleurs de prairie. En été, l'apiculture migre 400 kilomètres au nord pour amener les abeilles sur le plateau norvégien en été. Là, en plus des fleurs de bruyère, les abeilles volent rarement vers les herbes de montagne et récoltent un miel de fleur de montagne unique de la nature sauvage des montagnes norvégiennes.