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Origine : Miel de fleurs allemand, raffiné avec du beurre de noisette et de la cannelle de Ceylan
Goût : Crémeux, avec des notes de noisette, chaud et épicé, et une subtile touche de cannelle.
Se marie bien avec : brioche, porridge et glace à la vanille
Quand les jours raccourcissent…
…nous incorporons délicatement notre création hivernale : un miel de fleurs allemand de qualité supérieure, lentement et uniformément, jusqu’à obtenir une texture veloutée. Nous y ajoutons ensuite du beurre de noisette (10 %) et de la cannelle de Ceylan (1,5 %) – une préparation chaleureuse, onctueuse et délicieusement parfumée.
Un festin pour les sens
Le nougat d'hiver a le goût d'une soirée au coin du feu à la lueur des bougies : une douce saveur de miel, un subtil goût de noisette, une pointe de cannelle, harmonieux et équilibré.
Pour les amateurs de noix
Les amateurs de noisettes trouveront ici leur bocal d'hiver idéal. La purée de noisettes apporte profondeur et onctuosité, tandis que la cannelle offre une saveur épicée délicate et raffinée.
Parfait pour la saison froide
Que ce soit sur une brioche, dans du porridge, avec des gaufres ou tout simplement à la cuillère, le nougat d'hiver est votre doux compagnon pendant l'Avent et les fêtes de fin d'année.
Qualité artisanale
Chaque verre est préparé par petites quantités, sans arômes artificiels ni fioritures – uniquement de vrais ingrédients, transformés avec soin.
Découvrez dès maintenant le nougat d'hiver et savourez l'hiver en bocal.
Ingrédients : miel de fleurs allemand, beurre de noisette 10 % , cannelle de Ceylan 1,5 % .
Remarque : Peut contenir des traces de fruits à coque. Le miel ne convient pas aux nourrissons de moins de 12 mois.
Tout ce que vous devez savoir sur notre miel
Quelle est la particularité de ce miel ?
Notre miel est soigneusement extrait auprès des apiculteurs régionaux et représente la plus haute qualité et pureté. Chaque variété a ses saveurs uniques et ses bienfaits pour la santé.
Le miel est-il certifié biologique ?
Notre miel n'est pas certifié biologique car nous travaillons avec de petits apiculteurs pour qui la certification biologique ne serait pas abordable. Cela nous permet de vous proposer des types de miel diversifiés et de haute qualité.
Comment dois-je conserver le miel ?
Conservez le miel dans un endroit frais et sombre. La lumière directe du soleil et la chaleur peuvent affecter la qualité. Bien refermer le pot après chaque utilisation.
Combien de temps dure le miel ?
Théoriquement, le miel peut durer presque indéfiniment s’il est conservé correctement. Cependant, chaque pot a une date de péremption, qui est indiquée sur l'étiquette.
Le miel peut-il cristalliser ?
Oui, le miel cristallisé est un processus naturel et un gage de qualité. Vous pouvez le liquéfier à nouveau en le chauffant doucement au bain-marie.
Le miel convient-il aux végétaliens ?
Le miel est un produit animal et ne convient donc pas à un régime végétalien. Nous le recommandons aux végétariens et à tous ceux qui apprécient les édulcorants naturels.
Comment puis-je utiliser au mieux le miel ?
Le miel peut être utilisé de nombreuses façons : comme édulcorant dans le thé, comme pâte à tartiner, dans les vinaigrettes et les marinades, ou même dans les pâtisseries.
Seit der Gründung von Hanse Honig steht für uns eines im Mittelpunkt: Echter Honig, unverfälscht und von höchster Qualität. Warum? Weil wir selbst wissen, wie enttäuschend es ist, wenn Honig nicht hält, was er verspricht. Deshalb setzen wir alles daran, dir nur das Beste zu bieten.
Unser Honig stammt entweder aus unserer eigenen Imkerei oder von langjährigen Partnerimkereien, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Jeder Honig wird von uns direkt bei unseren Partnerimkern abgeholt, um sicherzustellen, dass nur reiner, naturbelassener Honig in dein Glas kommt, der direkt bis zum Bienenstock zurückverfolgt werden kann – ohne Kompromisse.
Hanse Honig – für alle, die nur echten Honig wollen.
Philipp
Gründer von Hanse Honig
Jede Bestellung bei Hanse Honig ist etwas Besonderes. Wir legen Wert auf Details und Nachhaltigkeit, damit du nicht nur echten Honig, sondern auch ein Lächeln beim Auspacken erhältst.
Unsere handgezeichnete Bienchen Postkarte – ein kleiner Gruß in jedem Paket.
Der Bienensticker mit Bienchen Ida – ein liebevolles Detail auf jeder Verpackung.
Notre création hivernale associe un miel de fleurs allemand onctueux à du beurre de noisette (10 %) et à de la cannelle de Ceylan (1,5 %) . Chaleureux, gourmand et festif – un véritable concentré d'hiver en pot.
Contenu : 250 g de nougat d'hiver – beurre de noisette et cannelle au miel.
Ingrédients : miel de fleurs allemand, beurre de noisette 10 %, cannelle de Ceylan 1,5 %.
Remarque : Le miel est un produit naturel ; il ne convient pas aux nourrissons de moins de 12 mois.
