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Origine : Allemagne du Nord
Goût : Doux, floral
Se marie bien avec : le thé
Dès la fin de l'hiver, ce n'est pas seulement la flore qui s'anime. Les abeilles partent également pour les premiers vols d'exploration de la nouvelle année.
En cette saison unique, le monde des fleurs semble de plus en plus coloré chaque jour et veut surpasser la veille en parfum, en couleurs et en beauté.
À partir de cette vaste gamme de pissenlits, de fleurs de fruits, de colza et de nombreuses autres fleurs de printemps, nos abeilles récoltent le nectar à partir duquel cette douce, délicatement parfumée Miel de fleur de printemps se pose.
En raison de sa consistance crémeuse et de son goût doux, il est idéal comme tartinade sucrée ou pour le sucrage subtil des desserts.
Tout ce que vous devez savoir sur notre miel
Quelle est la particularité de ce miel ?
Notre miel est soigneusement extrait auprès des apiculteurs régionaux et représente la plus haute qualité et pureté. Chaque variété a ses saveurs uniques et ses bienfaits pour la santé.
Le miel est-il certifié biologique ?
Notre miel n'est pas certifié biologique car nous travaillons avec de petits apiculteurs pour qui la certification biologique ne serait pas abordable. Cela nous permet de vous proposer des types de miel diversifiés et de haute qualité.
Comment dois-je conserver le miel ?
Conservez le miel dans un endroit frais et sombre. La lumière directe du soleil et la chaleur peuvent affecter la qualité. Bien refermer le pot après chaque utilisation.
Combien de temps dure le miel ?
Théoriquement, le miel peut durer presque indéfiniment s’il est conservé correctement. Cependant, chaque pot a une date de péremption, qui est indiquée sur l'étiquette.
Le miel peut-il cristalliser ?
Oui, le miel cristallisé est un processus naturel et un gage de qualité. Vous pouvez le liquéfier à nouveau en le chauffant doucement au bain-marie.
Le miel convient-il aux végétaliens ?
Le miel est un produit animal et ne convient donc pas à un régime végétalien. Nous le recommandons aux végétariens et à tous ceux qui apprécient les édulcorants naturels.
Comment puis-je utiliser au mieux le miel ?
Le miel peut être utilisé de nombreuses façons : comme édulcorant dans le thé, comme pâte à tartiner, dans les vinaigrettes et les marinades, ou même dans les pâtisseries.
Seit der Gründung von Hanse Honig steht für uns eines im Mittelpunkt: Echter Honig, unverfälscht und von höchster Qualität. Warum? Weil wir selbst wissen, wie enttäuschend es ist, wenn Honig nicht hält, was er verspricht. Deshalb setzen wir alles daran, dir nur das Beste zu bieten.
Unser Honig stammt entweder aus unserer eigenen Imkerei oder von langjährigen Partnerimkereien, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Jeder Honig wird von uns direkt bei unseren Partnerimkern abgeholt, um sicherzustellen, dass nur reiner, naturbelassener Honig in dein Glas kommt, der direkt bis zum Bienenstock zurückverfolgt werden kann – ohne Kompromisse.
Hanse Honig – für alle, die nur echten Honig wollen.
Philipp
Gründer von Hanse Honig
Jede Bestellung bei Hanse Honig ist etwas Besonderes. Wir legen Wert auf Details und Nachhaltigkeit, damit du nicht nur echten Honig, sondern auch ein Lächeln beim Auspacken erhältst.
Unsere handgezeichnete Bienchen Postkarte – ein kleiner Gruß in jedem Paket.
Der Bienensticker mit Bienchen Ida – ein liebevolles Detail auf jeder Verpackung.
Célébrez l'arrivée des beaux jours avec notre miel de fleurs printanières d'Allemagne du Nord . Ce miel capture les premiers rayons du soleil et offre un goût délicat et doux, ainsi qu'une texture légère et onctueuse.
Qu'est-ce qui rend le miel de fleurs de printemps si spécial ? La première récolte de miel de l'année provient des fleurs fruitières, des saules, des érables et autres arbres à floraison précoce. Il en résulte un miel frais et aromatique, idéal au petit-déjeuner ou pour sublimer vos recettes préférées.
Achetez dès maintenant du miel de fleurs printanières en ligne – et savourez le printemps cuillère après cuillère !
