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Så snart vintern är över vaknar inte bara floran till nytt liv. Bin gör också sina första utforskande flygningar på det nya året.
Under den här unika årstiden verkar blommans värld bli mer och mer färgstark från dag till dag och vill överträffa föregående dag när det gäller doft, färger och skönhet till varje pris.
Våra bin samlar nektar från detta rika urval av maskrosor, fruktblommor, våldtäkt och många andra vårblomningar, från vilka denna milda, delikat doftande nektar Vårblomning älskling uppstår.
På grund av sin krämiga konsistens och milda smak är den idealisk som en söt smörgås eller för att sötta desserter försiktigt.
Alles, was du über unseren Honig wissen musst
Was ist das Besondere an diesem Honig?
Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.
Ist der Honig bio-zertifiziert?
Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.
Wie sollte ich den Honig lagern?
Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.
Wie lange ist der Honig haltbar?
Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.
Kann Honig kristallisieren?
Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.
Ist der Honig für Veganer geeignet?
Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.
Wie kann ich den Honig am besten verwenden?
Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.