Lettisk skogshonung 250g

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  • Herkunft: Westlettland, aus den weitläufigen Ufernwäldern an der Ostsee
  • Geschmack: Würzig, fruchtig
  • Passt gut zum: Backen
  • Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
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Beschreibung

I västra Lettland finns det många omfattande skogar, med många tallar och en mångsidig flora. Den lettiska skogshonungen från Hanse Honig kommer från denna region. Den är mörk, har en flytande konsistens och en malt, aromatisk smak som är typisk för skogshonung.
På grund av den rika naturen där är den mycket mångsidig i smak och har därför sin egen karaktär, som liknar den tyska Schwarzwald-honungen, men ändå ger sin egen, lite sötare anteckning till den.
Den passar lika bra för en krispig rulle som för sötning av yoghurt.
En absolut nyhet i Tyskland och en helt ny smakberikning för alla skogshoningsfans!

Häufig gestellte Fragen zu unseren Honigen

Alles, was du über unseren Honig wissen musst

Was ist das Besondere an diesem Honig?

Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.

Ist der Honig bio-zertifiziert?

Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.

Wie sollte ich den Honig lagern?

Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.

Wie lange ist der Honig haltbar?

Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.

Kann Honig kristallisieren?

Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.

Ist der Honig für Veganer geeignet?

Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.

Wie kann ich den Honig am besten verwenden?

Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.

 

Lettisk skogshonung 250g