Norsk fjällblomma honung 250g

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  • Herkunft: Norwegische Hochebene im Forollhogna Nationalpark
  • Geschmack: Würzig, charakterische Heidehonignote
  • Passt gut zu: Knäckebrot
  • Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
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Beschreibung

De norska bergen nära Trondheim är kända för sin rena och förtrollande natur. Ovanför dalarna, där luften blir tunnare och vädret tuffare, har en unik flora utvecklats under tusentals år, som på sommaren förvandlar bergen till ett färgstarkt hav av blommor. Förutom många eldsvin är ljungväxten den karakteristiska blomman på sommaren. Dessa och andra blommor besöks av bi-kolonierna där och resulterar i den mest kända och karakteristiska honungen i Norge. En komposition av fint balanserade aromatiska och starka smaker gör denna honung så unik och populär - prova själv och ladda batterierna med den norska naturens koncentrerade kraft. 

Häufig gestellte Fragen zu unseren Honigen

Alles, was du über unseren Honig wissen musst

Was ist das Besondere an diesem Honig?

Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.

Ist der Honig bio-zertifiziert?

Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.

Wie sollte ich den Honig lagern?

Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.

Wie lange ist der Honig haltbar?

Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.

Kann Honig kristallisieren?

Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.

Ist der Honig für Veganer geeignet?

Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.

Wie kann ich den Honig am besten verwenden?

Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.

 

Norsk fjällblomma honung 250g