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Origin: Denmark, from the Baltic island of Møn
Taste: Mild, floral
Goes well with: Tea
Den berömda krita klippön Møn ligger i östra Danmark. Det erbjuder inte bara många semesterfirare en fantastisk tid på Östersjön utan är också ett paradis för breda klöverängar tack vare sin kalksten. Dessa formar ön på försommaren och fördjupar den i ett hav av vita blommor.
På dessa ängar står bikolonierna som producerar denna särskilt rena klöverhonung från Hanse älskling samla. Den är lätt, krämig och har en lätt, typisk klöverhonungsarom.
Det tas lika väl hand om när du bakar och lagar mat som på frukostbordet och kommer att påminna alla Danmark-fans om deras sista avkopplande semester på morgonen.
Everything you need to know about our honey
What is special about this honey?
Our honey is carefully sourced from local beekeepers and represents the highest quality and purity. Each variety has its unique flavors and health benefits.
Is the honey certified organic?
Our honey is not certified organic because we work with small beekeepers for whom organic certification would not be affordable. This enables us to offer you high-quality and diverse types of honey.
How should I store the honey?
Store the honey in a cool, dark place. Direct sunlight and heat can affect the quality. Close the jar tightly after each use.
How long does the honey last?
Honey theoretically has an almost unlimited shelf life if stored properly. However, each jar has a best-before date, which is indicated on the label.
Can honey crystallize?
Yes, crystallized honey is a natural process and a sign of quality. You can liquefy it again by gently warming it in a water bath.
Is the honey suitable for vegans?
Honey is an animal product and therefore not suitable for a vegan diet. We recommend it for vegetarians and anyone who appreciates natural sweeteners.
What is the best way to use honey?
Honey can be used in many ways – as a sweetener in tea, as a spread, in dressings and marinades or even in baked goods.
Seit der Gründung von Hanse Honig steht für uns eines im Mittelpunkt: Echter Honig, unverfälscht und von höchster Qualität. Warum? Weil wir selbst wissen, wie enttäuschend es ist, wenn Honig nicht hält, was er verspricht. Deshalb setzen wir alles daran, dir nur das Beste zu bieten.
Unser Honig stammt entweder aus unserer eigenen Imkerei oder von langjährigen Partnerimkereien, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Jeder Honig wird von uns direkt bei unseren Partnerimkern abgeholt, um sicherzustellen, dass nur reiner, naturbelassener Honig in dein Glas kommt, der direkt bis zum Bienenstock zurückverfolgt werden kann – ohne Kompromisse.
Hanse Honig – für alle, die nur echten Honig wollen.
Philipp
Gründer von Hanse Honig
Jede Bestellung bei Hanse Honig ist etwas Besonderes. Wir legen Wert auf Details und Nachhaltigkeit, damit du nicht nur echten Honig, sondern auch ein Lächeln beim Auspacken erhältst.
Unsere handgezeichnete Bienchen Postkarte – ein kleiner Gruß in jedem Paket.
Der Bienensticker mit Bienchen Ida – ein liebevolles Detail auf jeder Verpackung.
Entdecke die pure Süße der Natur mit unserem Dänischen Kleehonig. Geerntet auf den saftigen Weißklee-Wiesen der Ostseeinsel Møn, begeistert dieser Honig mit seinem mild-blumigen Aroma und seiner cremigen Konsistenz. Perfekt als Brotaufstrich, im Tee oder als natürliche Süße für Joghurt und Desserts.
Unser Dänischer Kleehonig ist nicht nur ein klassischer Brotaufstrich, sondern auch eine feine Ergänzung zu Tee, Müsli oder Backwaren. Sein mildes, blumiges Aroma macht ihn besonders beliebt bei Feinschmeckern, die einen zarten, aber geschmackvollen Honig suchen.
Unsere Imker auf der dänischen Insel Møn arbeiten im Einklang mit der Natur. Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Massenproduktion wird dieser Honig schonend geerntet und bewahrt so seine wertvollen Nährstoffe und das volle Aroma des Kleeblüten-Nektars.
Genieße den einzigartigen Geschmack des Nordens – hol dir jetzt den Dänischen Kleehonig von Møn und erlebe die natürliche Süße der dänischen Küstenlandschaft!
