Om oss

Hanse Honig – honung med tydligt ursprung. Ärlig. Omsorgsfullt oförändrad.

Hanse Honig

Hanse Honig står för honung av hög kvalitet direkt från biodlare.

För oss är honung mer än en produkt – det är en bit natur som man kan smaka.

Vi blandar inte vår honung. Varje sort får behålla sin karaktär och visar smaken av växten, regionen och säsongen.

Vårt uppdrag

Hjälpa dig att hitta din favorithonung

Vårt mål är enkelt: att du ska hitta din favorithonung — inte vilken som helst, utan den som passar dig.

För att kunna erbjuda denna bredd samarbetar vi med små och medelstora biodlare som delar våra värderingar: ärligt hantverk, respekt för naturen och kompromisslös kvalitet.

Hållbarhet & ansvar

I samklang med naturen och bina

Hållbarhet är ingen trend för oss – det är en del av vårt dagliga arbete. Varje beslut tas med hänsyn till dess ekologiska påverkan.

Genom vår egen biodling och nära samarbeten bidrar vi aktivt till att skydda bina och bevara deras livsmiljöer.

Vår historia

Hur allt började

  1. 2010
    Start med två bisamhällen — drivet av kärlek till naturen, bina och hantverket.
  2. 2012
    Redan över tio bisamhällen — passion blir ansvar.
  3. 2016
    Första samarbeten i norra Tyskland och Sverige — idén om honung med tydligt ursprung tar form.
  4. 2017
    Finland och Danmark tillkommer — senare under året öppnar vår webbshop.
  5. 2018
    Utökning till Norge och Baltikum — första Instagram-inlägget startar dialogen med vår community. Instagram
  6. 2020
    Säsongsbaserade honungskreationer — honung blir en upplevelse.
  7. 2022
    Stort fokus på presentförpackningar och honungsset.
  8. 2024
    Total omarbetning av webbshoppen för en ännu bättre köpupplevelse.
  9. 2025
    TikTok och YouTube tillkommer — fler inblickar i vårt arbete och våra värderingar. TikTokYouTube

Vårt sortiment

Lika varierat som naturen

Från klassiker till nordiska specialiteter — varje honung är autentisk och unik.

Därtill limiterade säsongskreationer under kort tid.

Människorna bakom Hanse Honig

Det som började i liten skala 2010 har vuxit till ett nätverk av partnerbiodlare — förenade av gemensamma värderingar och passion för bin, natur och kvalitet.

Inbjudan

Upptäck honung på nytt

Upptäck mångfalden av äkta honung och känn hur olika naturen kan smaka.

Vi följer gärna med dig på din honungsresa.

Ditt Hanse Honig-team

Philipp v. Rath – Hanse Honig
Philipp v. Rath
Grundare och ägare av Hanse Honig