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Special delicacy: Northern Finnish honey with tundra pine extract
Expressive and aromatic: smoky note, perfect for grilling
Authentic addition: Original Arctic barbecue spices for an incomparable barbecue experience
In northern Finland, honey with the extract of the tundra pine is considered a special delicacy. Due to its smoky note, this honey is also perfect for grilling, as a marinade for meat and tofu. As a basis, the finest forest blossom honey from the extensive forests around Oulu is used. This honey is particularly versatile and aromatic in taste and is therefore traditionally very good for this extraordinary honey creation.
In addition, there is a bag in every box with original Arctic barbecue spices, made from 100% northern Finnish cultivation, for the perfect and authentic rounding off of delicious barbecue delicacies.
70g glass
Everything you need to know about our honey
What is special about this honey?
Our honey is carefully sourced from local beekeepers and represents the highest quality and purity. Each variety has its unique flavors and health benefits.
Is the honey certified organic?
Our honey is not certified organic because we work with small beekeepers for whom organic certification would not be affordable. This enables us to offer you high-quality and diverse types of honey.
How should I store the honey?
Store the honey in a cool, dark place. Direct sunlight and heat can affect the quality. Close the jar tightly after each use.
How long does the honey last?
Honey theoretically has an almost unlimited shelf life if stored properly. However, each jar has a best-before date, which is indicated on the label.
Can honey crystallize?
Yes, crystallized honey is a natural process and a sign of quality. You can liquefy it again by gently warming it in a water bath.
Is the honey suitable for vegans?
Honey is an animal product and therefore not suitable for a vegan diet. We recommend it for vegetarians and anyone who appreciates natural sweeteners.
What is the best way to use honey?
Honey can be used in many ways – as a sweetener in tea, as a spread, in dressings and marinades or even in baked goods.
Seit der Gründung von Hanse Honig steht für uns eines im Mittelpunkt: Echter Honig, unverfälscht und von höchster Qualität. Warum? Weil wir selbst wissen, wie enttäuschend es ist, wenn Honig nicht hält, was er verspricht. Deshalb setzen wir alles daran, dir nur das Beste zu bieten.
Unser Honig stammt entweder aus unserer eigenen Imkerei oder von langjährigen Partnerimkereien, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Jeder Honig wird von uns direkt bei unseren Partnerimkern abgeholt, um sicherzustellen, dass nur reiner, naturbelassener Honig in dein Glas kommt, der direkt bis zum Bienenstock zurückverfolgt werden kann – ohne Kompromisse.
Hanse Honig – für alle, die nur echten Honig wollen.
Philipp
Gründer von Hanse Honig
Jede Bestellung bei Hanse Honig ist etwas Besonderes. Wir legen Wert auf Details und Nachhaltigkeit, damit du nicht nur echten Honig, sondern auch ein Lächeln beim Auspacken erhältst.
Unsere handgezeichnete Bienchen Postkarte – ein kleiner Gruß in jedem Paket.
Der Bienensticker mit Bienchen Ida – ein liebevolles Detail auf jeder Verpackung.
In Lappland kennt man ihn als „Teerhonig“ – eine urige Spezialität mit kräftigem, harzigem Aroma. Unser Tundra-Kiefer Honig aus Oulu bringt genau dieses nordische Gefühl direkt zu dir – ergänzt durch eine exklusive Tüte Arktische Grillkräuter, perfekt abgestimmt für deine Sommerküche.
Der Honig wird aus arktischem Waldblütennektar hergestellt und mit reinem Extrakt der Tundra-Kiefer veredelt. Das Ergebnis: Ein rauchig-würziger Geschmack mit tiefem Charakter – ideal für Grillabende, Wildgerichte oder als feine Überraschung im Tee.
Ob als Marinade, zu gegrilltem Halloumi, auf Brot oder in der Wildküche – diese Kombination bringt nordische Würze auf deinen Teller. Auch im Tee sorgt der Honig für tiefe Entspannung.
Sichere dir jetzt unseren Tundra-Kiefer Honig mit Grillkräutern – exklusiv bei Hanse Honig. Für dich selbst oder als außergewöhnliches Geschenk.
