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Herkunft: Westschweden, aus der Region Biskopstorp NaturreservatGeschmack: Mild, blumigPasst gut zu: TeeSuecia: esta muy especial proviene de la tierra de muchos fiordos, brillantes noches de verano y la escena de innumerables cuentos infantiles encantados de Astrid Lindgren Miel de flor de verano sueco adelante.
La naturaleza alrededor de Estocolmo, de donde proviene esta especialidad de miel. Miel hanseática Es particularmente rico en muchos prados, lagos y bosques.
En verano, puede descubrir las numerosas flores blancas, amarillas y moradas, como el trébol, el cardo y la vara de oro, y un poco antes también las flores de frambuesa, arándano y arándano.
La rica naturaleza con sus largas y brillantes noches de verano se refleja en el sabor de esta miel de verano cremosa y de color amarillo claro.
¡El aroma es ligeramente floral e ideal para untar y para endulzar el té!
Alles, was du über unseren Honig wissen musst
Was ist das Besondere an diesem Honig?
Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.
Ist der Honig bio-zertifiziert?
Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.
Wie sollte ich den Honig lagern?
Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.
Wie lange ist der Honig haltbar?
Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.
Kann Honig kristallisieren?
Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.
Ist der Honig für Veganer geeignet?
Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.
Wie kann ich den Honig am besten verwenden?
Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.
