Niklas Nyström dirige su apiario en la región alrededor de la ciudad de Halmstad, en el sur de Suecia, entre Malmö y Gotemburgo. Sus abejas se paran en los vastos prados y bosques a lo largo de la costa báltica sueca y recolectan una miel variada y versátil de la tierra de alces, arándanos y cuentos de hadas para niños.
