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Herkunft: Norddeutschland
Geschmack: Würzig, minzig
Passt gut zu: Tee
En verano, las pequeñas flores amarillas de tilo adornan avenidas, parques y jardines con su aroma cautivador.
Pero no solo las flores de tilo son llevadas por nuestras abejas, sino también la melaza en sus hojas. Porque el tilo es un árbol que produce dos mieles: Miel de flor de tilo y Miel de hoja de tilo.
los Miel de flor de tilo Se caracteriza por su color claro y su aroma ligeramente mentolado. los Miel de hoja de tilo es bastante oscuro y recuerda un poco a miel de bosque con su sabor a malta. Junto con otras flores de verano, estas dos mieles forman una miel maravillosamente aromática, que combina las ventajas de la flor y la miel de melaza.
Su fina consistencia lo convierte en una extensión aromática ideal y un dulce recordatorio del verano en el té en los días fríos.
Seit der Gründung von Hanse Honig steht für uns eines im Mittelpunkt: Echter Honig, unverfälscht und von höchster Qualität. Warum? Weil wir selbst wissen, wie enttäuschend es ist, wenn Honig nicht hält, was er verspricht. Deshalb setzen wir alles daran, dir nur das Beste zu bieten.
Unser Honig stammt entweder aus unserer eigenen Imkerei oder von langjährigen Partnerimkereien, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Jeder Honig wird von uns direkt bei unseren Partnerimkern abgeholt, um sicherzustellen, dass nur reiner, naturbelassener Honig in dein Glas kommt, der direkt bis zum Bienenstock zurückverfolgt werden kann – ohne Kompromisse.
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Philipp
Gründer von Hanse Honig
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