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Origin: Western Sweden, from the Biskopstorp Nature Reserve region
Taste: Mild, floral
Goes well with: Tea
Sweden: This one comes from the land of many fjords, bright summer nights and the scene of countless enchanted children's stories by Astrid Lindgren Swedish summer blossom honey forth.
The nature around Stockholm, from which this honey specialty from Hanseatic honey is particularly rich in many meadows, lakes and forests.
In summer you can discover the many white, yellow and purple flowers such as clover, thistle and goldenrod and a little earlier in the year also the raspberry, blueberry and cranberry flowers.
The rich nature with its long bright summer nights is reflected in the taste of this creamy, light yellow summer honey.
The aroma is mildly floral and ideal as a spread and for sweetening tea!
Everything you need to know about our honey
What is special about this honey?
Our honey is carefully sourced from local beekeepers and represents the highest quality and purity. Each variety has its unique flavors and health benefits.
Is the honey certified organic?
Our honey is not certified organic because we work with small beekeepers for whom organic certification would not be affordable. This enables us to offer you high-quality and diverse types of honey.
How should I store the honey?
Store the honey in a cool, dark place. Direct sunlight and heat can affect the quality. Close the jar tightly after each use.
How long does the honey last?
Honey theoretically has an almost unlimited shelf life if stored properly. However, each jar has a best-before date, which is indicated on the label.
Can honey crystallize?
Yes, crystallized honey is a natural process and a sign of quality. You can liquefy it again by gently warming it in a water bath.
Is the honey suitable for vegans?
Honey is an animal product and therefore not suitable for a vegan diet. We recommend it for vegetarians and anyone who appreciates natural sweeteners.
What is the best way to use honey?
Honey can be used in many ways – as a sweetener in tea, as a spread, in dressings and marinades or even in baked goods.
Seit der Gründung von Hanse Honig steht für uns eines im Mittelpunkt: Echter Honig, unverfälscht und von höchster Qualität. Warum? Weil wir selbst wissen, wie enttäuschend es ist, wenn Honig nicht hält, was er verspricht. Deshalb setzen wir alles daran, dir nur das Beste zu bieten.
Unser Honig stammt entweder aus unserer eigenen Imkerei oder von langjährigen Partnerimkereien, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Jeder Honig wird von uns direkt bei unseren Partnerimkern abgeholt, um sicherzustellen, dass nur reiner, naturbelassener Honig in dein Glas kommt, der direkt bis zum Bienenstock zurückverfolgt werden kann – ohne Kompromisse.
Hanse Honig – für alle, die nur echten Honig wollen.
Philipp
Gründer von Hanse Honig
Jede Bestellung bei Hanse Honig ist etwas Besonderes. Wir legen Wert auf Details und Nachhaltigkeit, damit du nicht nur echten Honig, sondern auch ein Lächeln beim Auspacken erhältst.
Unsere handgezeichnete Bienchen Postkarte – ein kleiner Gruß in jedem Paket.
Der Bienensticker mit Bienchen Ida – ein liebevolles Detail auf jeder Verpackung.
Du liebst authentischen Geschmack, natürliche Herkunft und besondere Genussmomente? Dann ist unser Schweden 3er-Set genau das Richtige für dich. Drei unvergleichliche Honigsorten – Sommer-, Himbeerblüten- und Heidehonig – bringen dir die Vielfalt und Magie der schwedischen Natur direkt ins Glas.
Ob als Geschenk, für deine Frühstücksrituale oder zum puren Genießen: Dieses Set ist eine geschmackliche Reise durch Wälder, Wiesen und Wildnis – mit Liebe geerntet und plastikfrei verpackt.
Unser Schweden-Set vereint drei exklusive Sorten aus nachhaltiger Imkerei:
Jedes Glas bringt dich in Gedanken an einen anderen Ort – und verbindet Genuss mit echter Herkunft.
Mit diesem Set bekommst du mehr als Honig – du bekommst unser Versprechen:
Qualität, die man schmeckt – und ein Beitrag zum Erhalt gesunder Bienenwelten im Norden.
Ob für dich selbst oder für jemanden, der das Außergewöhnliche schätzt:
Das Schweden 3er-Set ist nur in limitierter Auflage erhältlich. Hol dir jetzt nordischen Genuss nach Hause – für dich, für deine Lieben oder als kleine Auszeit vom Alltag.
Inhalt:
