In der Region Kurland im Westen Lettlands stehen die Bienenvölker der Imkerin Dina Indriksone. Die Region an der Rigaer Bucht ist noch besonders naturbelassen und weist eine Vielzahl von Kiefernwäldern und Heidelandschaften auf. In beiden Regionen hat Dina Indriksone ihre Bienenvölker stehen. Für ihren Heidehonig hat sie sich extra eine unter Naturschutz stehende Heidelandschaft ausgesucht und erntet dadurch einen ganz besonders reinen und natürlich Honig der in Lettland große Anerkennung genießt.
