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Ihr Honig kommt aus Norddeutschland.

Für unseren regionalen norddeutschen Honig aus unserer eigenen Imkerei in Travemünde achten wir stark darauf, dass wir unsere Bienen ein möglichst breites Spektrum an verschieden Blüten über das Jahr anbieten. Hierfür fahren wir mit unseren Bienenvölkern im Sommer an die schönsten Blütenstandorte an der norddeutschen Ostseeküste. Für die Bienen bedeutet das ein reichhaltiges Angebot an Nektarquellen. Für Sie bedeutet das eine große Auswahl an Honigsorten – von klassischen Sorten wie Rapshonig bis hin zu selteneren Sorten wie unserem Blaubeerhonig oder auch unserem Lübecker Stadthonig.

 

Wir legen darauf Wert, den natürlichen Lebensrhythmus der Bienen zu bewahren und so wenig wie möglich in deren komplexe Abläufe einzugreifen. Darüber hinaus ist es uns wichtig für eine Verbreitung von Wildblumenstreifen an den Feldrändern und anderen passenden Orten zu sorgen und arbeiten hierbei eng mit den Landwirten zusammen.

Durch den Kauf von regionalem Honig sorgen Sie für eine blütenreichere Landschaft in Ihrer Umgebung und für ein gesundes und ausgewogenes Ökosystem und tragen aktiv zum Umweltschutz bei!