Ihr Warenkorb ist leer
Hast du ein Konto? Logge dich ein damit es beim Checkout schneller geht.
Hast du ein Konto? Logge dich ein damit es beim Checkout schneller geht.
Herkunft: NorddeutschlandGeschmack: Aromatisch, kräftigPasst gut zum: Abrunden von DressingsErlebe die einzigartige Fusion von Küstenflair und Naturgenuss mit unserem Norddeutschen Distelhonig, der direkt von einem Bienenstandort am Brodtener Ufer an der Ostsee geerntet wird. Dieser Honig ist eine Komposition der süßen Schönheit der Küstenlandschaft, wo die Bienen im Hochsommer emsig ihren Nektar aus den blühenden Distelblüten sammeln.
Unser Distelhonig besticht mit seinem kräftigen Aroma und seiner würzigen Note, die ihn zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis machen. Mit seiner dunklen Farbe und seinem intensiven Geschmack eignet sich dieser Honig perfekt zum Verfeinern von herzhaften Gerichten, als süße Note in Tees oder einfach pur genossen.
Herkunft und Reinheit
Unser Norddeutscher Distelhonig wird mit größter Sorgfalt und unter Einhaltung strenger Qualitätsstandards direkt am Brodtener Ufer an der Ostseeküste gewonnen. Durch schonende Verarbeitung bewahren wir die natürliche Reinheit und den unverwechselbaren Geschmack der Distelblüten, um dir ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.
Nachhaltigkeit und Verantwortung
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Bienen in unserer Imkerei. Durch unsere naturverbundene Arbeit an den Bienen und die Unterstützung lokaler Imkerpartner trägst du dazu bei, die Zukunft der Bienen zu sichern und die Vielfalt der Natur zu bewahren.
Erlebe die süße Schönheit der Ostseeküste mit unserem Norddeutschen Distelhonig – bestelle jetzt und genieße das einzigartige Aroma der Küste in jedem Löffel!
Alles, was du über unseren Honig wissen musst
Was ist das Besondere an diesem Honig?
Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.
Ist der Honig bio-zertifiziert?
Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.
Wie sollte ich den Honig lagern?
Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.
Wie lange ist der Honig haltbar?
Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.
Kann Honig kristallisieren?
Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.
Ist der Honig für Veganer geeignet?
Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.
Wie kann ich den Honig am besten verwenden?
Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.
