Lapplandblüten-Honig aus Nordfinnland jenseits des Polarkreises

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  • Einzigartige Lage: Bienen jenseits des Polarkreises, an einem der nördlichsten Standorte
  • Seltenheit und Rarität: Nur 1 bis 2 Kilo Honig pro Jahr
  • Aromatisch und blumig: Einzigartiges Geschmackserlebnis der arktischen Natur
  • Demnächst verfügbar
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Beschreibung

Entdecke den Arktischen Lapplandblütenhonig

Einzigartige Natur hoch im Norden

Hier, weit jenseits des Polarkreises in Finnland, stehen unsere Bienenvölker an einem der nördlichsten Orte, an dem Bienen überhaupt existieren können. Der kurze Sommer dieser Region gewährt den Bienen nur eine knappe Zeitspanne, um Nektar zu sammeln. Die arktischen Pflanzen, die hier blühen, sind ebenso selten wie der Honig, den sie hervorbringen. Pro Jahr können unsere Bienen aus diesen Bedingungen nur 1 bis 2 Kilogramm Honig gewinnen, was unseren Arktischen Lapplandblütenhonig zu einem der nördlichsten und seltensten der Welt macht.

Aromatisch und blumig im Geschmack

Genieße den aromatischen Geschmack unseres Arktischen Lapplandblütenhonigs, der eine leichte, blumige Honignote mit sich bringt. Jedes Glas ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis und eine direkte Verbindung zur reinen, unberührten Natur des Nordens.

Tauche ein in die Welt des Arktischen Lapplandblütenhonigs und erlebe die unvergleichliche Natur Lapplands in jedem Löffel.

 

70g Glas

Häufig gestellte Fragen zu unseren Honigen

Alles, was du über unseren Honig wissen musst

Was ist das Besondere an diesem Honig?

Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.

Ist der Honig bio-zertifiziert?

Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.

Wie sollte ich den Honig lagern?

Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.

Wie lange ist der Honig haltbar?

Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.

Kann Honig kristallisieren?

Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.

Ist der Honig für Veganer geeignet?

Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.

Wie kann ich den Honig am besten verwenden?

Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.