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Herkunft: Westschweden, Biskopstorp NaturreservatGeschmack: Mild, blumigPasst gut zu: TeeErlebe den Geschmack, der dich an deinen letzten Sommerurlaub in Schweden erinnert!
Unser Schwedischer Sommerblütenhonig bringt die blühenden Wiesen und duftenden Wälder Südschwedens direkt zu dir nach Hause. Mit seiner cremigen Konsistenz lässt er sich gut streichen, während sein blumiger Geschmack dich mit jedem Löffel auf eine Reise durch die sonnigen Wiesen Südschwedens entführt.
Herkunft und Nachhaltigkeit sind uns wichtig: Dieser Honig stammt von lokalen Imkern, die nachhaltig arbeiten und den Schutz der Bienen in den Vordergrund stellen. Jeder Löffel ist frei von Zusatzstoffen und wird plastikfrei verpackt – für dich und die Umwelt.
Gönn dir jetzt den puren Genuss und hol dir den schwedischen Sommer auf den Tisch!
Alles, was du über unseren Honig wissen musst
Was ist das Besondere an diesem Honig?
Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.
Ist der Honig bio-zertifiziert?
Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.
Wie sollte ich den Honig lagern?
Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.
Wie lange ist der Honig haltbar?
Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.
Kann Honig kristallisieren?
Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.
Ist der Honig für Veganer geeignet?
Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.
Wie kann ich den Honig am besten verwenden?
Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.
