Beschreibung

»The next big thing« nach Döner und Currywurst?
Ob urbaney es in die Reihen der typischen Berliner »Soulfoods« schafft, wissen wir nicht. Aber eines ist jetzt schon sicher: Mehr Vielfalt und mehr »Berlin« in einem Honig geht nicht.

Entdecke unseren Berliner Sommerblütenhonig

Unser Berliner Sommerblütenhonig entführt dich auf eine aromatische Reise durch die blühenden Wiesen und Gärten der Hauptstadt. Mit seinem vielfältigen Aroma und seiner goldenen Farbe ist unser Sommerblütenhonig ein wahrer Gaumenschmaus für jeden Honigliebhaber.

Warum Sommerblütenhonig?

Der Sommerblütenhonig besticht durch sein lebendiges Aroma, das von einer Vielzahl von Sommerblüten und Kräutern geprägt ist. Sein süß-würziger Geschmack und seine samtige Konsistenz machen ihn zu einem beliebten Begleiter für jede Gelegenheit.

Herkunft und Qualität

Unser Berliner Sommerblütenhonig wird von unseren Bienen in den blühenden Wiesen und Gärten der Hauptstadt während der Sommermonate gesammelt. Durch die schonende Verarbeitung und die hohe Qualität unserer Produkte garantieren wir ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das die Natürlichkeit und Reinheit des Honigs bewahrt.

Nachhaltigkeit und Verantwortung

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Bienen in unserer Imkerei. Durch unsere naturverbundene Arbeit an den Bienen und die Unterstützung lokaler Imkerpartner tragen wir dazu bei, die Zukunft der Bienen zu sichern und die Vielfalt der Stadt zu bewahren.

Bestelle dir jetzt unseren köstlichen Berliner Sommerblütenhonig und genieße die pure Natur in jedem Löffel!

200g Glas

Häufig gestellte Fragen zu unseren Honigen

Alles, was du über unseren Honig wissen musst

Was ist das Besondere an diesem Honig?

Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.

Ist der Honig bio-zertifiziert?

Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.

Wie sollte ich den Honig lagern?

Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.

Wie lange ist der Honig haltbar?

Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.

Kann Honig kristallisieren?

Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.

Ist der Honig für Veganer geeignet?

Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.

Wie kann ich den Honig am besten verwenden?

Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.

 

Sommerblüten-Honig mit Linde aus Berlin