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Die pure Kraft des nordischen Waldes – in einem Glas Honig
Unser Waldblüten Honig aus Oulu stammt aus den tiefen Wäldern Nordfinnlands. Hier, wo die Natur noch ungestört lebt, sammeln unsere Bienen den Nektar von wilden Blüten, die nur im kurzen arktischen Sommer blühen.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger, leicht würziger Honig mit floralen Noten – ein echter Klassiker unter den arktischen Honigen. Seine dichte Aromenvielfalt macht ihn zur perfekten Wahl für Genießer, die auf Natürlichkeit und Geschmack setzen.
Natürlich nachhaltig, frei von künstlichen Zusätzen und plastikfrei verpackt – für ehrlichen Genuss mit gutem Gewissen.
Waldblüten Honig – die Seele des Nordens in Honigform.
Alles, was du über unseren Honig wissen musst
Was ist das Besondere an diesem Honig?
Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.
Ist der Honig bio-zertifiziert?
Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.
Wie sollte ich den Honig lagern?
Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.
Wie lange ist der Honig haltbar?
Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.
Kann Honig kristallisieren?
Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.
Ist der Honig für Veganer geeignet?
Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.
Wie kann ich den Honig am besten verwenden?
Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.