Weidenröschenblüten Honig vom Orajärvi-See

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  • Herkunft: Arktische Weidenröschen aus der Region Orajärvi, Nordfinnland
  • Geschmack: Mild-blumig – leicht, naturrein, nordisch
  • Passt gut zu: Tee, Joghurt, Porridge oder als sanfter Honig pur
  • Demnächst verfügbar
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Beschreibung

Sanfte Blüten aus der Arktis – im Glas eingefangen

Der Weidenröschenblüten Honig vom Orajärvi-See ist ein zarter, cremiger Honig aus einer ganz besonderen Pflanze: dem arktischen Weidenröschen. Diese zartrosa Blüte ist nicht nur wunderschön – sie besitzt auch eine feine, milde Aromatik, die sich im Honig auf einzigartige Weise entfaltet.

Unsere Bienen sammeln diesen Nektar in einer der hellsten Regionen Lapplands – wo die Sonne im Sommer kaum untergeht. Das Ergebnis ist ein feinblumiger, fast teeartiger Honig mit besonders leichter Struktur.

Frei von Zusätzen, plastikfrei verpackt und wie immer aus nachhaltiger Imkerei.

Weidenröschenblüten Honig – so schmeckt der arktische Sommer.

Häufig gestellte Fragen zu unseren Honigen

Alles, was du über unseren Honig wissen musst

Was ist das Besondere an diesem Honig?

Unser Honig wird sorgfältig aus regionalen Imkereien gewonnen und steht für höchste Qualität und Reinheit. Jede Sorte hat ihre einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile.

Ist der Honig bio-zertifiziert?

Unser Honig ist nicht bio-zertifiziert, da wir mit kleinen Imkereien arbeiten, für die eine Bio-Zertifizierung nicht finanzierbar wäre. Dies ermöglicht uns, dir hochwertige und vielfältige Honigsorten anzubieten.

Wie sollte ich den Honig lagern?

Lagere den Honig an einem kühlen, dunklen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärme können die Qualität beeinträchtigen. Verschließe das Glas nach jedem Gebrauch gut.

Wie lange ist der Honig haltbar?

Honig ist theoretisch nahezu unbegrenzt haltbar, wenn er richtig gelagert wird. Jedes Glas hat jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf dem Etikett angegeben ist.

Kann Honig kristallisieren?

Ja, kristallisierter Honig ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen von Qualität. Du kannst ihn durch sanftes Erwärmen im Wasserbad wieder verflüssigen.

Ist der Honig für Veganer geeignet?

Honig ist ein tierisches Produkt und daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet. Wir empfehlen ihn für Vegetarier und alle, die natürliche Süßungsmittel schätzen.

Wie kann ich den Honig am besten verwenden?

Honig kann vielseitig verwendet werden – als Süßungsmittel in Tee, als Brotaufstrich, in Dressings und Marinaden oder sogar in Backwaren.