Raps honung

När snön från fälten har smält och solen skiner längre och starkare från dag till dag förvandlas norra Tyskland till ett hav av gula rapsblommor i maj. Vid denna tid på året luktar luften av den unika, söta blommiga doften av rapsblommorna. Vid den här tiden på året arbetar våra bin outtröttligt för att samla rapsblommornas nektar och därmed bevara deras unika doft under hela året. Du öppnar ett glas Raps älsklingdet är som att hålla en liten bit fjäder i dina händer.

På grund av sin milt söta doft är denna fina, krämiga, ljusa honung den perfekta början på dagen på varje frukostbord!